Съдържание:

Моментална супа в буркан: добър и лесен обяд
Моментална супа в буркан: добър и лесен обяд

Видео: Моментална супа в буркан: добър и лесен обяд

Видео: Моментална супа в буркан: добър и лесен обяд
Видео: Време е за вечеря уммммм. 2024, Март
Anonim

Бурканските супи са идеалният обяд в движение! Те са лесни за приготвяне и могат да се персонализират - просто изберете любимите си съставки. Освен това те са много по-здравословни от закупените в магазина супи. Ако смятате, че нямате време да приготвите здравословни рецепти за обяд в кутия, помислете отново! Тази статия ще ви запознае с всичко, което е добро за домашната супа от незабавни бурканчета!

Моментална супа в буркан: идеалният обяд, който да занесете в офиса

незабавна супа в буркан прости утешителни рецепти
незабавна супа в буркан прости утешителни рецепти

Няма нищо по-перфектно от топло утешително ястие, за да оцелееш от студа навън. И така, след салатата, направена в буркан, е ред на супата да ни придружава на работа. Можете да приготвите няколко буркана предишната вечер за истинско здравословно и вкусно ястие, на което да се насладите на следващия ден. Трябва само да добавите вряла вода и това е! Тази идея е полезна и за лечение на деца от училище. Моменталните супи от бурканчета са чудесен начин за повторно използване на остатъците от храна в хладилника или килера. Експресно, икономично и евтино ястие!

незабавна домашна супа здравословни ястия
незабавна домашна супа здравословни ястия

Принципът на незабавната бурканска супа е брилянтен: смесвате много добри съставки в топлоустойчив стъклен съд и държите в хладилника. Когато сте гладни, просто покрийте всичко с вряла вода, за да готвите и готово. За да направите успешна бурканска супа, е важно да изберете зеленчуци, които могат да се консумират почти сурови и да ги смелите на ситно. Добрата новина е, че има всички сезони. В списъка: тиквички и домати на малки кубчета, червена леща, грах и боб, гъби на тънки ивици, нарязано зеле, тиква, настъргано цвекло и моркови, зелени листни зеленчуци и др. Внимание: вашата незабавна супа не би била нищо повече от буркан, пълен със зеленчуци, лежащ наоколо в гореща вода, ако не беше една ключова съставка: усилватели на вкуса. Затова не се колебайте да овкусите супата си, като добавите нещо специално, като: нарязан лук, чесън, настърган пресен джинджифил, ароматни билки или бульон паста. Възможно е дори да добавите растителна соя, ориз или кокосов крем например. За да не ви липсват пълноценни протеини, добавете тофу, темпе или варени бобови култури (коралова леща, боб, нахут, боб и др.).нахут, боб и др.).нахут, боб и др.).

мигновена супа буркан горещ обяд здрави юфка зеленчуци
мигновена супа буркан горещ обяд здрави юфка зеленчуци

Последно важно допълнение, което ще направи супата ви още по-засищаща: домашно приготвени крутони или оризови юфка. Домашните крутони, от друга страна, са супер лесни за приготвяне и ще ви струват половината от цената на закупените в магазина. След като се сварят, оставете ги да се охладят, след това ги поставете в херметически затворен съд. Можете да ги поставите директно в буркана с останалите съставки за вашата незабавна супа, като редувате слоеве. Крутоните трябва да са възможно най-далеч от течности (сосове, сметана, растително масло или бульон паста). Що се отнася до приготвянето на оризови юфка, е необходимо предварително да ги приготвите. Отцедете ги, след това ги прехвърлете в контейнера, предвиден за вашата супа.

Как да направите незабавна супа в буркан, пълен с вкус и цвят

незабавна супа в буркан домашно успокояваща гореща закуска
незабавна супа в буркан домашно успокояваща гореща закуска

За ваше удобство предпочитайте да използвате стъклен буркан от 500 мл с капак или с херметично уплътнение.

Състав:

  • 1 до 3 с.л. основен вкус (и): бульонна паста, мисо паста или къри паста
  • 1 до 3 с.л. усилватели на вкуса: сос от чесън чили, соев или сос тамари, кокосово мляко, сусамово масло, шрирача или друг лют сос
  • ¼ до ½ чаша основни съставки: замразена царевица, настъргани моркови, грах, кубчета тофу, остатъци от варено месо, сушени или тънко нарязани гъби, спанак или други листни зелени зеленчуци, кимчи, твърдо сварени яйца или паширани яйца
  • ¾ до 1 чаша варени юфка по ваш избор: оризови юфка (фиде), юфка с рамен, Mei Fun, Shirataki, Soba, Yakisoba или Udon
  • ¼ до ½ чаша пресни добавки: пресни билки, смлян зелен лук, кълнове от боб, резенчета лимон или лайм

Инструкции:

  1. Поставете основните аромати и усилватели на вкуса на дъното на буркана.
  2. Следващият слой е да добавите основните съставки.
  3. След това идва ред на юфката. Не се колебайте да ги съберете, за да станат по-компактни.
  4. Завършете със свежите добавки.
  5. Затворете буркана. Не се колебайте да поставите етикет, за да познаете лесно съдържанието му на следващия ден. Поставете в хладилника.
  6. За вкус, просто добавете вряща вода и изчакайте няколко минути, за да готвите. Разбъркайте и се насладете.

Моментална супа от пикантни юфка с рамен в буркан

незабавна супа в буркан юфка рамен зеленчуци варени яйца
незабавна супа в буркан юфка рамен зеленчуци варени яйца

Съставки за 3 буркана за сервиране:

  • 1 ½ ч.л. намалена натриева паста от зеленчуков бульон
  • 1 ½ ч.л. 1/2 чаена лъжичка бяло мисо
  • 1 ½ ч.л. сос от чесън чили
  • 1 ½ ч.л. настърган пресен джинджифил
  • ¾ чаша настъргани моркови
  • ¾ чаша тънко нарязани гъби шийтаке
  • 1 ½ чаша нарязан бебешки спанак
  • 3 твърдо сварени яйца, разрязани наполовина
  • 1 ½ чаша варени юфка с рамен
  • 3 с.л. нарязан зелен лук
  • ¾ в. сусам
  • 3 чаши вряща вода

Рецепта за вегетариански бурканчета, приготвена с юфка с рамен

юфка буркан вегетариански шийтаке джинджифил рамен юфка
юфка буркан вегетариански шийтаке джинджифил рамен юфка

Съставки за 2 порции:

  • 400г варени юфка от рамен
  • 2 зелени лука, нарязани
  • Маринован джинджифил, на вкус
  • 170 г сотирани гъби шийтаке
  • ½ чаша замразен грах
  • 2 с.л. соев сос
  • 2 с.л. сусамово масло
  • 2 кубчета зеленчуков бульон
  • Вряща вода за "готвене"

Разделете съставките наполовина и ги сложете в два бурканчета за зидари. Затворете и охладете до обяд. За да приготвите Instant Jar Soup, добавете достатъчно вряща вода, за да покрие напълно съставките. Оставете да престои 5 минути преди да опитате.

Какво ще кажете за мигновена супа от бурканчета, направена със зодълчета?

юфка буркан zoodles печено пилешко зеленчуци
юфка буркан zoodles печено пилешко зеленчуци

Юфка от тиквички или Zoodles са идеални за приготвяне на здравословна незабавна супа в буркан. Ето списъка на съставките за 2 порции:

  • Юфка с тиквички
  • Юфка от тиква с тиква
  • 2 чаши ситно нарязано печено пиле
  • 2 зелени лука, нарязани на филийки
  • 1 чаша настърган кейл
  • 2 кубчета пилешки бульон
  • 2 с.л. на мед
  • 2 с.л. соев сос
  • 1 C. 1/2 чаена лъжичка смлян пресен джинджифил

Тайландски юфка къри, кокос и скариди

Тайландски юфка къри скариди кокосово мляко юфка буркан
Тайландски юфка къри скариди кокосово мляко юфка буркан

Съставки за 4 порции:

  • 8 с.л. висококачествен пилешки бульон
  • 4 с.л. кафява захар
  • 8 с.л. червена къри паста
  • 4 с.л. сос от чесън чили
  • 4 с.л. чаена лъжичка рибен сос
  • 1 чаша (240 ml) кокосово мляко
  • 16 до 20 средни скариди, варени
  • 1 чаша гъби или шийтаке, тънко нарязани
  • 4 малки юфка ориз или юфка с рамен, предварително сварени
  • 1 чаша зелен лук, нарязан на тънки филийки
  • 1 вар, нарязана на 4

Буркан с юфка със скариди и кимчи

мигновена супа буркан юфка буркан кимчи скариди
мигновена супа буркан юфка буркан кимчи скариди

Съставки за 3 порции:

  • 3 с.л. 1/2 чаена лъжичка паста от пилешки бульон, намалена в натрий
  • 3 с.л. 1 чаена лъжичка гочуджанг (корейска чили паста)
  • 1 ½ чаша зеле, нарязано
  • 1 ½ чаша гъби, нарязани
  • ¾ чаша кимчи, нарязана
  • 255g скариди, варени
  • 1 ½ чаша оризови юфка, варени
  • 1 репичка, нарязана на тънки кръгчета
  • 2 с.л. кантарион, нарязан
  • 3 филийки лайм
  • 3 чаши вряща вода

Супа от пиле и сладка картофена юфка

мигновена супа пиле юфка сладък картоф
мигновена супа пиле юфка сладък картоф

Състав:

  • 2 с.л. 1/2 чаена лъжичка паста от пилешки бульон, намалена в натрий
  • 1 C. настърган пармезан
  • 85 г настъргано варено пиле
  • ½ чаша сладки картофи юфка
  • ½ чаша бебе спанак листа
  • 1 лимонов клин
  • 1 чаша вряща вода

Оризови юфка със скариди и зеленчуци

юфка буркан ориз юфка скариди зеленчуци
юфка буркан ориз юфка скариди зеленчуци

Състав:

  • 1 C. чаена лъжичка къри паста
  • 1 C. 1/2 чаена лъжичка паста от пилешки бульон
  • 85 г скариди, сварени и обелени
  • ¼ чаша моркови, настърган
  • ¼ чаша нарязани чушки
  • ½ чаша оризови юфка, сварени и отцедени
  • Пресни листа от кориандър за гарнитура
  • 1 чаша вряща вода

Препоръчано: