Съдържание:
Видео: Брашно от маниока - ползи и различни рецепти, които да добавите в менюто
2024 Автор: Lynn Laird | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-11 21:01
След джакфрута, ето още едно здравословно предложение, което трябва да обмислите да добавите към менюто! Снабден с няколко ползи за здравето, брашното от маниока е чудесна алтернатива за тези от вас, които искат да избегнат традиционното пшенично брашно. И имайки това предвид, днес нашата редакция ще ви даде всички страхотни причини, поради които трябва да опитате! След това, за да можем да се възползваме напълно от него, ще ви дадем няколко страхотни идеи и напълно идеални за здравословно, гурме и без глутен меню.
Брашно от маниока - всичко, което трябва да знаете, за да му се насладите напълно
Нека започнем с малко важна малко информация за маниока! Внасяйки много енергия в тялото, този зеленчук е идеалната храна за тези от вас, които полагат много физически усилия, докато тренират. Имайте предвид обаче, че както при всеки хранителен продукт, прекомерната консумация може да причини проблеми, свързани със затлъстяването! И така, как трябва да се консумира въпросната храна? Какви са неговите добродетели за вашето здраве? Отговорите на тези въпроси и много други са от съществено значение тук!
Защо брашното от маниока е полезно за вас?
Освен факта, че брашното от маниока е пълно с няколко витамина, то е и много богато на желязо и калий. Следователно, той също е много лесен за смилане. Така че, ако имате проблеми с усвояването на хранителни вещества, този продукт определено трябва да бъде в менюто ви. Ето защо не е изненадващо, че в някои страни този вид брашно се използва широко, за да облекчи проблемите с храносмилателната система. Чаена лъжичка от този чудотворен продукт, малко вода и киселините ви скоро ще бъдат лош спомен.
Продукт без глутен, богат на фибри едновременно
Продукт без глутен, който насърчава усещането за пълнота, брашното от маниока е идеално за хора с цьолиакия. За разлика от пшеничното брашно например, то остава относително гъвкаво и предлага здравословни и вкусни кулинарни препарати. И за да се запълнят всичките му хранителни добродетели, се препоръчва да се комбинират с други цели брашна. Освен това другата категория хора, които задължително трябва да добавят брашно от маниока в менюто, са диабетици! Съдържаща много фибри, маниока помага да се забави процеса на усвояване на захарта в тялото ви.
Брашно от маниока, здравословен продукт, който да бъде предпочитан от всички бъдещи майки
Освен факта, че брашното от маниока съдържа добро количество нишесте, което набъбва и следователно насърчава усещането за ситост, то се възползва и от високото съдържание на фолиева киселина. И както вероятно знаете, последното е от решаващо значение за бременните жени. Той не само насърчава здравето на бъдещата майка, но и развитието на детето. Брашното от маниока укрепва костите и зъбите при възрастни хора с остеопороза, благодарение на предлагането на калций.
Брашно от маниока, истински калории ли е?
От екзотичен произход, този зеленчук може да се яде от всеки ъгъл и е основна храна на много народи в тропическите региони. Всъщност той замества нашия картоф! Следователно първият въпрос, който задаваме, вероятно е свързан с неговата калоричност. И така, можем ли да го консумираме без умереност и без никакъв риск от напълняване? За да ви дадем доста ясен отговор, трябва да се съсредоточим върху неговия хранителен състав. Като общо правило този зеленчук се състои главно от вода, растителен протеин и фибри!
В сравнение с картофите маниоката е малко по-калорична, но това не променя факта, че все още се нарежда сред храни с умерена калорийна плътност. Следователно, той може да бъде част от балансираната ви диета без никакъв проблем, като същевременно ви помага да запазите фигурата си. Всъщност е достатъчно да консумирате само малко, за да се чувствате сити, което представлява друго важно предимство, което не трябва да се пренебрегва.
Можем ли да ядем маниока сурова?
Точно както ви казахме в първия параграф, този зеленчук трябва да бъде добре приготвен, преди да се консумира. Защо? Ами защото в действителност суровата маниока се оказва една от най-опасните и токсични храни в света. Следователно е повече от препоръчително да се пече или пържи. По този начин ще се получи отлично предястие или основно ястие! И за повече вдъхновение за тях, открийте нашите идеи за безглутенови рецепти, които да следвате!
Супер лесни за приготвяне тортила от брашно от маниока у дома
Домашна паста с брашно от маниока, поднесена със спанак и яйца
Сочни мини палачинки, приготвени с брашно от маниока, поръсено с шоколадови пръски
Шоколадов бананов хляб - хрупкав, здравословен и ултра-вкусен
Вафли от брашно от маниока, покрити с фъстъчено масло и плодове
Домашни бисквитки без глутен с шоколадови стърготини
Рецепта за сладкиши с гурме шоколад и мента
Препоръчано:
Здравословни средства за потискане на апетита - 20+ продукта, които да включите в менюто си
Ето най-добрите подтискащи апетита, които са или нискокалорични храни, или годни за консумация с усещане за продължителна ситост, или и двете едновременно
Зимни суперхрани, които да добавите към менюто си този сезон
През зимата тялото се нуждае от правилното „гориво“. За да сте здрави, ето 10-те суперхрани през зимата, които да добавите към менюто си
Супа от коралова леща - различни рецепти, които да опитате тази зима
Сервирана като мезе за ливанско ястие или като предястие, кораловата супа от леща се прави много лесно. Демо с 7 рецепти, валидирани от нашите готвачи
Храни за понижаване на холестерола, които да добавите към менюто си
Диетата има мощен ефект върху холестерола и здравето на сърцето. Ето 15 храни за понижаване на холестерола, които могат да помогнат за избягване на рисковете
Храни, богати на антиоксиданти, които да добавите към менюто
Рак, диабет, болестта на Алцхаймер … за да се борим с проблемите, свързани със свободните радикали, ние поставяме тези 10+ храни, богати на анитоксиданти в нашата чиния